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Recette du mois d'août 2019 - Partie 2

Posté le: Aug 19, 2019 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Pain à la banane

avec Premium Whey 90 Protéine
(Sans gluten)
Recette du mois d'août 2019 - Partie 2
Rezept des Monats 2019_08 Bananabread mit Premium Whey 90


Ingrédients pour environ 8 portions:                       
  • 3 oeufs
  • 2 bananes (aussi mûres que possible)
  • 140 g d'arachides (ici les amandes)
  • 60 g PSF Premium Whey 90 „Banane“
  • 20 g de fèves de cacao
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix (ici l'huile de noix)
  • ½ paquet. levure
  • Selon les goûts, de la cannelle ou arôme de rhum
Préparation:
  • Préchauffer le four à 180 ° C.
  • Préchauffer le four à 180 degrés d'air chaud.
  • Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse et verser sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé.
  • Cuire au four pendant 40 minutes, laisser refroidir et conserver dans un endroit hermétique. Avec le temps, ce pain devient plus juteux et se garde jusqu'à 5 jours sans problème..

Valeur énergétique par portion

 225 kcal

Glucide

11,2 g

Matière grasse

14,4 g

Protéine

14,1 g

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