Catégories de Blog

Derniers Posts

Biscuits Protéinés à la Patate Douce

le Okt 29, 2024 | par Conrad Nicole

Douceurs aux Haricots Blancs - Blondie aux Haricots Blancs

le Okt 29, 2024 | par Conrad Nicole

le Okt 17, 2024 | par Power Star

Recette du mois de décembre 2018

Posté le: Dez 16, 2018 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Tartes aux pommes - redécouverte

Pâte:

Garniture:

Décoration

20 g sucre glace

Préparation:

Préchauffez le four à 200 degrés

Couper les pommes en fines tranches et les faire frire dans une casserole avec l'huile et le sirop d'érable. Ajoutez la moitié du jus de pomme puis la cannelle. Mélangez le pudding avec le reste du jus et ajoutez-le aux pommes. Faire bouillir pour la liaison - puis laisser refroidir.
Pétrir tous les ingrédients de la pâte en laissant un peu de farine.
Étaler ce reste de farine sur le plan de travail et étaler la pâte sur environ ½ cm.
Découpez maintenant 12 cercles de pâte avec un emporte-pièce approprié (diamètre environ 10 cm).
Utiliser éventuellement de nouveau le reste de pâte pour atteindre la quantité voulue.
Badigeonnez les bords de chaque cercle avec de l’eau, placez un peu de la masse de pomme au milieu et pliez. Ne pas trop remplir, sous faute que la garniture déborde lors de la cuisson
Mettre sur un papier sulfurisé et presser légèrement les bords de la pâte avec une fourchette.
Cuire au four environ 15 minutes.

Se déguste chaud ou froid et aussi à emporter.

Valeur énergétique par portion	195 kcal

Glucide	20.1 g
Matière grasse	6,7 g
Protéine	13,5 g