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Recette du mois de janvier 2019 - Partie 1

Posté le: Jan 23, 2019 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Salade de chou raffinée

Ingrédients pour 2 personnes:

Préparation:

Lavez le chou frisé, retirez la tige grossière et coupez-le en petits morceaux.
Bien malaxer avec le sucre, le sel et le vinaigre et laisser reposer pendant au moins deux heures.
Faites frire les amandes jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une poêle, laissez-les refroidir et ajoutez-les au chou frisé.
PSF Flavour Pure „Berry Mix"dans un peu d'eau et l'ajouter à la salade avec les groseilles rouges.
Incorporer l'huile de noix, saler et poivrer.

L'avantage de cette salade, c'est qu'elle est encore croquante le lendemain.

Le chou vert frisé- Un super aliment de haute qualité, qui n'est pas seulement très délicieux cuit.

Valeur énergétique par portion		558 kcal
Glucide		27,2 g
Matière grasse		37,5 g
Protéine		14,2 g

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