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> >>Caséine

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CaséineIl y a 2 produits.

Caséine protéine de nuit en poudre à commander chez Powerstar Nutrition sportive

La Caséine et la protéine de lait appartiennent au groupe des protéines lentes anti-cataboliques. Les protéines lentes possèdent des chaînes peptidiques stabiles, dont quelques petits constituants protéiques qui sont temporairement disponibles pour la construction musculaire. L'absorption des protéines lentes peut se prolonger jusqu'à 8 heures et elles soutiennent la conservation de la masse musculaire. Ces propriétes anti-cataboliques (propriétés inhibitrices de la dégradation muscualire) font que les protéines lentes sont absolument intéressantes pour la nuit, veut dire la prise avant le coucher (Overnight–Supplement). Les protéines lentes peuvent aussi être utilisées au cours d'un régime, puisque l'estomac prend son temps pour les digérer, contrairement aux protéines rapides ou aux glucides. Des études ont démontré en fin de compte, que le renforcement tissulaire (muscles) de la Caséine est beaucoup plus grand qu'à l'égard de la protéine de Whey, ce qui laisse supposer, que l'absorption plutôt lente de cette protéine est plus efficace pur l'organisme.

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