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Recette: gâteau protéiné

Posté le: Feb 11, 2019 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Idées de recettes

Par Julia Langner (athlète PSF) (Instagram: liftinbarbie)

Recette: gâteau protéiné
Julia, athlète de Powerstar Food, révèle aujourd'hui son régime préféré.Powerstar Food Athletin Julia Langner Whey Protein Schokokuchen
Parce que l'ingrédient principal de ce gâteau au chocolat n'est pas la farine, comme c'est le cas pour les gâteaux ordinaires, le gâteau aux protéines peut être incorporé à tout régime alimentaire sans mauvaise conscience.

Avec un total de 3 ingrédients, il est également préparé très rapidement.

Voici la recette de Julia:

Ingrédients:
  • 1 boîte de 250 g de haricots blancs ou de haricots rouges
  • 2 oeufs (alternativement 4 blancs d'oeuf ou 1 oeuf, 2 blancs d'oeuf)
  • 30 g SUPER HI PRO 128 Peanut Royale
  • éventuellement édulcorant
  • Selon les goûts sauce zéro choco, Fruits, Noix, barres protéinées de Powerstarfood coupées en petits morceaux etc.

Astuce: j'ai ajouté 5-10g de coquilles de psyllium

Préparation:
  • Ouvrir des boîtes de haricots, enlever l'eau, réduire en purée les haricots (si vous avez un mélangeur électrique, il suffit de tout mélanger à la fin)
  • Ajouter la Whey, les œufs et l'édulcorant et mélanger à nouveau
  • Disposer dans un moule en silicone ou un moule traditionnel avec du papier sulfurisé et cuire 20-25 minutes au four à 200 degrés.


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