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Recette du mois février 2019 - partie 2

Posté le: Feb 25, 2019 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Tourelles de polenta jaune et noire

(Sans gluten)

Recette du mois février 2019 - partie 2
PSF Rezept des Monats Februar 2019 Tuermchen mit Premium Whey Gold

Ingrédients pour 6 pièces:

  • 500 ml de lait d'amande
  • 4 cuillères à soupe de sucre liquide
  • 1 paquet de pouding à la vanille
  • 70 g de semoule de maïs (polenta)
  • 20 g PSF Premium Whey 90 Banane
  • 20 g PSF Premium Whey 90 Chocolate Nut
  • 2 uillères à soupe de poudre de cacao déshuilé
  • 20 g de pâte de cacahuètes

Préparation:

  • Versez le lait et le sucre dans une casserole
  • Enlevez un peu de lait et mélangez la poudre de pouding.
  • Porter le lait à ébullition et ajouter la polenta et le mélange de pouding. Porter à ébullition brièvement. Des précautions doivent être prises à ce stade, car la masse peut à ce moment brûler très rapidement.
  • Incorporer également la pâte de cacahuètes et mettre la moitié du mélange dans un second bol.
  • La masse claire est maintenant complétée par PSF Premium Whey 90 Banane la masse sombre est par PSF Premium Whey 90 Chocolaté Nut, puis ajouter 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
  • Rincer 6 petits verres ou des ramequins avec de l'eau  et remplissez comme vous le souhaitez.
  • Couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Se prête également très bien à emporter.

Valeur énergétique par portion

 139,5 kcal

Glucide

16,4 g

Matière grasse

4,5 g

Protéine

7,9 g


Pour cette recette, vous avez besoin des produits suivants:

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