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Recette du mois de juin 2022 - 2e partie

Posté le: Jun 28, 2022 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Gaufres savoureuses protéinées

Recette du mois de juin 2022 - 2e partie

Powerstarfood Rezept des Monats Pancakes ProteinIngrédients pour 3 portions:

  • 100 g de PSF PROTEIN PANCAKES „Nature“
  • 150 ml de lait écrémé
  • 1 œuf fermier calibre M
  • 1 poignée d'herbes hachées (ici persil et ciboulette, marjolaine)
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • Un peu de noix de muscade râpée ou de macis (env. 1 pointe de c. à c.)
  • 10 g d'huile de colza pour la cuisson

Préparation:

  • Faire chauffer le gaufrier et le graisser légèrement.
  • Pour la pâte à gaufres, il suffit de mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse très visqueuse. Faire cuire trois gaufres de cette pâte pendant 2 à 3 minutes chacune.
  • Accompagnées de fromage frais et d'ingrédients épicés, elles sont délicieuses.

Valeur énergétique par portion 

 194kcal

Glucides

11,8 g

Matières grasses

6,5 g

Protéine

22,2 g

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