Recette du mois de janvier 2023 - 1ère partie
Fluffy Cheesecake Waffle
high protein, gluten-free
Ingrédients pour 8 portions :
- 450 g de fromage frais
- 4 œufs
- 40 g PSF Super Hi Pro saveur Cheesecake
- 100 ml de sirop d'érable
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de farine de sarrasin
- 1 pincée de sel
Décoration :
- Fromage frais
- graines de courge grillées
- sirop d'érable
Préparation :
- Préchauffez le gaufrier sur la puissance maximale et le vaporisez de spray antiadhésif
- Pour la pâte à gaufres, tous les ingrédients doivent être mélangés au mixeur
- Faire cuire les 8 gaufres les unes après les autres pendant env. 4 minutes
Chaudes c´est une délice – elles peuvent être emportées froides et même être de nouveau réchauffées.
Valeur énergétique par portion
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162 kcal
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Glucides
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20 g
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Matières grasses
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2,9 g
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Protéines
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14,6 g
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