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Mango-Joghurt Eis

(schneller Eisgenuß)

Rezept des Monats Juli 2021 - Teil 2

Powerstar Food Rezept des Monats Juli 2021 mit Blackout BoosterZutaten: 4 Portionen

  • 1 ML PSF Blackout Booster „Juicy Orange“
  • 300 g Frische Mango
  • 100 g Griechischer Joghurt 2% Fett
  • 70 g Honig 

Deko : Frische Ananas, Minzblätter

Zubereitung:

  • Die Mango schälen und entkernen. Das Fleisch in Würfel schneiden und 1 Std in den Gefrierschrank legen.
  • Anschließend die Würfel zusammen mit dem Joghurt, dem Honig  und einem Meßlöffel PSF Blackout „Juicy Orange“ mit einem Passierstab oder in der Küchenmaschine zu einer homogenen Masse pürieren.
  • Die Masse jetzt noch einmal ein bis zwei Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen.

Energiewert pro Portion 

 117 kcal

Kohlenhydrate

23,5 g

Fett

0,8 g

Eiweiß

2,8 g

 

Für dieses Rezept brauchst du folgendes Produkt:

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